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ビーガン、ローフード講座を受講して、ローフードシェフの資格を取得するバリ島の旅

 

ローフードシェフトレーニングレベル1

 

13日間修了証コース

卒業生のビデオを観る! 

バリに来られない場合は?

このコースは、オフラインよりもお安く、オンラインにてご利用いただけます。(現在英語のみ)

バリ島で、ヴィーガン、グルテンフリー、ローで、小麦粉もグルテンも大豆も白砂糖も使わない、波動を高める光の食事をマスターし、真の心身の癒しを提供できるシェフになろう!

日付を選択し、購入ボタンからお支払いページにお進みください。ドルでの決済となります。

英語コース2024年5月4-16日

通常料金 $1890

早期割引 20%オフ= $1512 (有効期限2024年3月31日)

決済画面で早期割引コード EARLYBIRD20をお使いください。

インフルエンサー割引もあります。詳細は下のタブをご参照ください。

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英語コース2024年7月6-18日

通常料金 $1890

早期割引 20%オフ= $1512 (有効期限2024年5月31日)

決済画面で早期割引コード EARLYBIRD20をお使いください。

インフルエンサー割引もあります。詳細は下のタブをご参照ください。

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英語コース 2024年8月30日-9月12日

通常料金 $1890

早期割引 20%オフ= $1512 (有効期限2024年7月31日)

決済画面で早期割引コード EARLYBIRD20をお使いください。

インフルエンサー割引もあります。詳細は下のタブをご参照ください。

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英語コース 2024年11月30日-12月12日

通常料金 $1890

早期割引 20%オフ= $1512 (有効期限2024年7月31日)

決済画面で早期割引コード EARLYBIRD20をお使いください。

インフルエンサー割引もあります。詳細は下のタブをご参照ください。

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コース詳細

バリ島で、光に満ちたローリビングフードの世界とそのライフスタイルに、どっぷりと浸れる2週間!

このトレーニングでは、美味しく、簡単に応用の効く、世界各国のテーマに沿ったお料理の作り方、そして、中国由来の伝統薬草学 (Chinese Traditional Tonic Herbal System)など東洋の古くからの叡智も視点に取り入れ、幅広い視野で学びます。修了証を得るだけでなく、最終的には、普段の生活に生かせる知識と、その知識を世界とシェアしたいという情熱と自信が生まれるでしょう。

真の理解は経験からやって来ます。このローフードシェフトレーニングでは光に満ちたローリビングフードライフスタイルに思いっきり浸かり経験していきます。自己の健康維持のためのスキルを身につけたい方、ご家族や大切な方のためにより健康的な食事を学びたい方、ヘルシーフードショップやローフードカフェを始めたい方、新たな人生の始まりを模索していたり、古い考えやパラダイムから解放されたい方、そのような方にぴったりのトレーニングです!

ローフードシェフレベル1トレーニングでは、イタリア、日本、中東、インド、タイ、メキシコ、世界中の様々な料理、朝食、ジュース、ディハイドレーターを使った流行りのローフード等を作ります。その他デザートの基礎、チョコレートや発酵に至るまでローフードシェフに必要な一通りの知識が習得できるカリキュラムになっています。(詳細はカリキュラムの欄をご参照ください。)

コース最終日にさゆりヒーリングフードアカデミー発行ローフードシェフレベル1終了証を授与します。アカデミー卒業後、レベル2トレーニングやその他のオンライントレーニングコース受けることができます。

 

 

さゆりヒーリングフードアカデミーでのトレーニングは、毎クラス、デモンストレーションの後に、各チームごとに実習を行います。様々な場所から集まった生徒さんとグループ毎の経験をシェアして刺激を与えあう時間がたっぷりあり、コースが終わる頃には、シェフとしての自信だけでなく、かけがえのない一生の友達を得ることになるでしょう。

インドネシアのバリ島、特にウブドは、スピリチュアルで、文化的、アーティスティックなことにおける中心地です。ウブドはローフードやヴィーガンフードのメッカでもあり、世界的なヨガの中心地でもあります。クラスだけでなく、ウブドは、音楽、ダンス、体を潤すスパ、滝やジャングル、大自然の中を散歩したり、ウブド独自のライフスタイルに触れる絶好の場所です。

トレーニング中は共に助け合い、皆で一緒に円滑に実習をすすめていけるようチームをつくり、チーム毎に、クリエイティブなフードマジックを創造していきます。

トレーニング最終日のファイナルプロジェクトで、これまで習った知識やスキルを駆使して、さらに進化した作品を作りましょう。コース中のたくさんの経験の中でも、特にこの日は特別な日となるでしょう、なぜならあなたの愛のマジックで出来上がった作品に自身の成長を感じるだけでなく、その作品が人々の心を魅了する光景を目にすることになるからです。

クラスルームはさゆりヒーリングフードカフェ内にあるので、カフェでのんびりしたり、いろいろな国から集まる人々と繋がり、世界中に友達を作りましょう!コーヒーや人気デザートを楽しんだり、カフェで開催されるイベントに参加してみたり、思いっきり、自分らしくいられる空間とそのライフフスタイル、ウブドコミュニティーを思う存分と楽しめるはずです。

わたしたちが共に経験することは、自然界と本来のあなたへ繋がり直し、ひとりひとりが持続可能、平和で、光り輝く健康的ライフスタイルを歩み始める大きな一歩となるでしょう。

病気(”Dis-ease”)とは、(”dis-harmony”)です。私たちの波長が、宇宙のエネルギーと、あっていれば、私たちの体・心・精神は、必要に応じてかつパーフェクトに機能します。 もし、毎日のごはんが、自然と調和する、最もシンプルかつ簡単な手段であるとすれば、良いものを口に入れようと考えるのは必然ではありませんか?

私たちはなぜ食べるのか?食べ物とは?私たちは何でできているのか?もし私たちが、光と波動のエネルギーであるとすれば、光と高い波動を食べる必要性がないでしょうか?トレーニングでは、こういった疑問をも模索します。

私たちのパッションは、私たちはみんな、創造性と可能性の泉であるということを、トレーニングを通して、自分自身にも、そして皆さんにも再認識してもらうことです。いつなんどきでも、何だってできるし、何にでもなれるという自分を信じる内なるパワーを養う事です。健康的で光あふれるリビングフードはそのパワーを養うツールになります。このトレーニングでは、自己の可能性を最大限に引き出せるよう私たち自身を“活性化”し、あなた自身と、そして、他のすべての生きとし生けるものの、肉体と心と精神の癒しのために、あなたの自身の真の目的、“ダルマ“—あなたがいまここにある真の理由を、再発見/再確認する手段を、ロー・リビング・フードを学ぶということを通して、学びます。“食べる”という単純な行為に関わる事は、こういったすべての事へつながる可能性をもっていると私たちは考えます。

さゆりにとって、ロー・リビング・フードのお料理は、味付けのバランスや食感、色彩が全てです。彼女の知る限り、ロー・リビング・フードのお仕事に関わるということは、あなた自身と世の中に貢献することができる最も美しい仕事/行為の一つです。それによって、あなたの人生は、新鮮でオーガニックのトロピカルフルーツや花の鮮やかな色彩に彩られ、野菜や植物のもたらす波動でエキサイティングで喜びに満ちあふれ、母なる地球との橋渡しになることで感謝の気持ちと深い理解が養われることでしょう。

ローで伝統的な料理を再現するのにも、全く新しい前衛的な傑作を創作するのみも、私たちのできるすべてのヒントをシェアします。最後には、あなたが自分でも驚くほどの素晴らしいものを創作することを保証します!

バリ島にてあなたと共にこのマジックをクリエイトできることを楽しみにしています。

英語コースの講師について:

クラスは全て英語です。

インストラクターページをご参照ください。

インストラクターは交代で講義しています。

特定の日程でのインストラクターが知りたい方はご連絡ください。

 

日本語サポートについて:

クラスは全て英語ですが、バリ島で本場のローフードを学びたい、世界中に友達を作りたい、新しい仕事に生かしたい、異国の空気を吸って、新しい人生のきっかけを作りたいという方、日本語サポーターの都合が合えば、語学サポートも可能ですので、必要な方はお問い合わせください。

語学のサポート料金は別途で、日本語サポーターに直接お支払いいただくことになります。

ローシェフトレーニングレベル1について

このトレーニングはとってもお勧めです!アカデミーのチームはプロフェッショナルに指導してくれるだけでなく、たくさんの笑いも提供してくれます。

ノウラ・エル・イマム
2016年レベル1トレーニング卒業生

ご予約の方法とお支払い、旅行に関する情報

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詳しいスケジュールとについては、イベントの1ヶ月程前にお知らせいたします。